समय
60 मिनट
परोसना
12
कठिनाई
आसान
सामग्री
200 ग्राम डिब्बाबंद साबुत छिले हुए टमाटर, एक कांटे से क्रश किया हुआ
150 ग्राम केक फ्लौर
190 ग्राम चीनी
1 अंडा
25 ग्राम कड़वा कोको पाउडर
25 ग्राम चॉकलेट ड्रॉप्स
3 चम्मच बेकिंग पाउडर
2 बड़े चम्मच कटे बादाम
120 मिली मक्के का तेल
1 चुटकी अदरक
1 चुटकी दालचीनी
मक्खन, केक टिन को चिकना करने के लिए
विधि
एक बाउल में चीनी और अंडा डालकर अच्छी तरह फेंटें।
टमाटर और तेल डालें और मिलाएँ।
मैदा को बेकिंग पाउडर और कोको के साथ छान लें और फिर चॉकलेट ड्रॉप्स और मसालों को छोड़कर अन्य सभी सामग्री डालें, एक चिकनी क्रीम मिलने तक मिलाएँ, फिर चॉकलेट ड्रॉप्स, दालचीनी और अदरक डालें।
केक के मिश्रण को 8 इंच के चौकोर केक टिन में डालें, ऊपर से कटे हुए बादाम छिड़कें, और लगभग 30 मिनट के लिए 170C पर पंखे वाले ओवन में बेक करें।
