समय
45 मिनट + चिकन विंग्स को मैरीनेट होने का समय
परोसना
4
कठिनाई
आसान
सामग्री
8 चिकन विंग्स
275 ग्राम डिब्बाबंद साबुत छिले हुए टमाटर, एक कांटे से क्रश किया हुआ
एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, आवश्यकतानुसार
2 बड़े चम्मच शहद
2 बड़े चम्मच सेब का सिरका
1 छोटा चम्मच तीखा पपरिका
1 ताजी मिर्च
लहसुन की 1 कली
नमक, स्वादअनुसार
विधि
चिकन विंग्स पर लगे किसी भी पंख को जला दें।
चिकन विंग्स को एक बाउल में डालें।
पपरिका, शहद और क्रश किये हुए टमाटर डालें।
नमक, एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, सेब का सिरका, पपरिका और कुटा हुआ लहसुन डालें।
अपने हाथों से मिलाएं और चिकन विंग्स को अच्छी तरह से ढक लें।
क्लिंगफिल्म के साथ कवर करें और रेफ्रिजरेटर में 3 या 4 घंटे के लिए छोड़ दें।
चिकन विंग्स को बेकिंग पेपर से ढकी एक ओवन ट्रे पर रखें।
पहले से गरम ओवन में 350°F पर लगभग 40 मिनट तक बेक करें।
गोल्डन ब्राउन होने पर गरमा गरम परोसिये।
